Nominiert und für Höheres berufen

Die Niederösterreichische Wirtshauskultur präsentiert die Nominierten anlässlich der Top-Wirte Prämierung 2020

Anonym geprüft, getestet und für mehr als gut befunden – die Nominierten für die Veran-staltung „Ein Fest für die Wirte“ anlässlich der Top-Wirte Prämierung 2020 der Niederös-terreichischen Wirtshauskultur sind ermittelt. Die Leistungen der Spitzenwirtinnen und -wirte entlockten einer fachkundigen Jury wahre Lobeshymnen. Prämiert werden am Mon-tagabend (20. Jänner 2020), im Auditorium Grafenegg die neuen, kulinarischen Botschafter des Landes in den Kategorien „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ und „Top-Wirt-Sieger des Jahres“.

Niederösterreichs Wirtinnen und Wirte zaubern ihren Gästen mit einer ehrlichen Küche, regionalen Produkten, die frisch und saisonal zubereitet werden, und einer gelebten Gastlichkeit stets ein Lächeln ins Gesicht. Und eben dieser freudige Ausdruck der Gäste ist für die rund 220 Mitgliedsbetriebe der Niederösterreichischen Wirtshauskultur Bestätigung, Wertschätzung und Motivation zugleich. Um die herausragenden Leistungen in und abseits der Küche zu würdigen, bittet die Niederösterreichische Wirtshauskultur ihre kulinarischen Botschafter im Rahmen der Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“ am 20. Jänner 2020 vor den Vorhang.

„Eine große Bühne für noch größere Innovationstreiber – unsere Wirtinnen und Wirte verkörpern mit ihren kulinarischen, sozialen und gesellschaftlichen Leistungen das typisch Niederösterreichische. Die Veranstaltung findet heuer zum 22. Mal statt und hat an Glanz nichts verloren. Die Liste der Nominierten ist gespickt mit wahren Ausnahmetalenten“, sagt Niederösterreichs Tourismuslandesrätin Petra Bohuslav.

„Ein Fest für die Wirte“ – Die Nominierten

Wenn aus Innovation Tradition wird – „Ein Fest für die Wirte“ zählt zu den renommiertesten und bedeutsamsten Veranstaltungen Niederösterreichs. In den drei Kategorien „Einsteiger des Jahres“, „Aufsteiger des Jahres“ und „Top-Wirt-Sieger des Jahres“ werden heuer wieder die besten Wirtinnen und Wirte des Landes prämiert. Darüber hinaus wird traditionell das Prädikat „Top-Wirt“ an 67 Wirtshäuser verliehen. „Unsere Vorbereitungen für den Galaabend laufen auf Hochtouren. Neben den Auszeichnungen steht vor allem ein gepflegter Interessensaustausch unserer Gastgeberinnen und Gastgeber im Vordergrund“, sagt Harald Pollak, Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur.

Um auf die Liste der Nominierten zu gelangen, „bedarf es vorab einer freiwilligen, anonymen Testung“, weiß Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich-Werbung. „Ein fachkundiges Testerteam hat in den letzten Wochen und Monaten eine Vielzahl unserer Betriebe unbemerkt besucht und konnte sich einen wunderbaren Überblick verschaffen. Bei unserer hohen Dichte an qualitätsvollen Wirtshäusern machen oft Kleinigkeiten den Unterschied aus.“ Wer heuer den Siegertitel erhält, ist streng geheim. Doch die Nominierten stehen ante portas. Sie sind bereit für Höheres. Bereit, um Niederösterreich kulinarisch bestmöglich zu repräsentieren.

Die Nominierten im Überblick:

Einsteiger des Jahres 2020

Aufsteiger des Jahres 2020

Top-Wirt-Sieger des Jahres 2020

Bildmaterial zum Download:

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