Spitzengastronomie in Niederösterreich ausgezeichnet

13.03.2025 | Falstaff Restaurnatguide lobt Kulinarikangebot mit Top-Punktezahlen

Der Falstaff Restaurantguide gibt jährlich einen Überblick über die besten Gastronomie-Adressen Österreichs. Das Landhaus Bacher in Mautern wurde heuer mit der Höchstpunktzahl von 100 Punkten geehrt. Insgesamt erzielten elf niederösterreichische Lokale mehr als 94 Punkte – darunter auch einige Betriebe der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Als bestes Landgasthaus wurde das Gasthaus Gruber in Euratsfeld ausgezeichnet. Toni Mörwald wurde als Gastro-Unternehmer des Jahres geehrt.

Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner ist erfreut: „Diese zahlreichen Top-Platzierungen zeigen ganz klar, dass nicht nur Kritikerinnen und Kritiker die niederösterreichische Gastronomie schätzen, sondern vor allem auch die Gäste selbst. Ich gratuliere den ausgezeichneten Betrieben ganz herzlich - allen voran dem Landhaus Bacher, das nun mit der Höchstpunktzahl von 100 Punkten in den kulinarischen Olymp der österreichischen Gastronomielandschaft eingezogen ist. Diese Bewertung ist eine Auszeichnung für die seit Jahren erbrachten Spitzenleistungen, für die Lisl Wagner-Bacher und ihr erst kürzlich verstorbener Mann Klaus Wagner den Grundstein gelegt haben. Mit Klaus Wagner ist eine Ikone der niederösterreichischen Gastronomieszene von uns gegangen. Ich wünsche der Familie viel Kraft!“

Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich-Werbung, betont: „Nicht nur die Dichte an Spitzengastronomie in Niederösterreich nimmt stetig zu, sondern auch ihre Qualität! Diese hervorragenden Bewertungen sind der beste Beweis dafür, dass unsere strategischen Bemühungen, Niederösterreich als Kulinarik-Destination zu positionieren, Früchte tragen. Es freut mich besonders, dass das Landhaus Bacher neben zwei Michelin-Sternen nun auch noch den Titel als Sieger dieser Falstaff-Bewertung führen darf. Diese Auszeichnung wird Gäste weit über die Landesgrenzen hinaus anlocken und ist somit auch für den gesamten Tourismus von Bedeutung. Gratulation an alle ausgezeichneten Betriebe!“

Die Auszeichnungen für niederösterreichische Betriebe

Der Falstaff gibt einmal jährlich mit dem Restaurantguide einen Überblick über die besten kulinarischen Adressen Österreichs. Grundlage für die Reihung sind Bewertungen der Gäste. Beim Restaurantbesuch können sie das Essen, den Service, die Weinkarte und das Ambiente bewerten und dafür maximal 100 Punkte vergeben. Diese Höchstpunktezahl erreichte heuer erstmals das Landhaus Bacher, das in dritter Generation von Thomas Dorfer und seiner Frau Susanne Dorfer-Bacher geführt wird.

Die besten Restaurants in Niederösterreich laut Falstaff Restaurantguide:

  • Landhaus Bacher, Mautern (100 Punkte)
  • Esslokal, Hadersdorf am Kamp (96 Punkte)
  • Aelium, St. Pölten (96 Punkte)
  • Gastwirtschaft Floh, Langenlebarn (96 Punkte) – Niederösterreichische Wirtshauskultur
  • Toni M., Feuersbrunn (96 Punkte)
  • Triad, Krumbach (96 Punkte) – Niederösterreichische Wirtshauskultur
  • Gut Oberstockstall, Kirchberg am Wagram (95 Punkte)
  • Hofmeisterei Hirtzberger, Weißenkirchen in der Wachau (95 Punkte) – Niederösterreichische Wirtshauskultur
  • Stockerwirt, Sulz im Wienerwald (95 Punkte) – Niederösterreichische Wirtshauskultur
  • Kolm, Arbesbach (94 Punkte) – Niederösterreichische Wirtshauskultur
  • Markthof, Siegersdorf (94 Punkte)

Sonderauszeichnungen laut Falstaff Restaurantguide:

  • Toni Mörwald, Gastro-Unternehmer des Jahres
  • Gasthaus Gruber in Euratsfeld, Bestes Landgasthaus

 

Pressefoto: © Daniela Matejschek

Michael Duscher – Geschäftsführer Niederösterreich Werbung, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner