yap&dine: Neues Event-Format bringt junge Menschen ins Wirtshaus

19.12.2025 | Gemeinsam essen, teilen und genießen

Ein Tisch, vier Gänge und jede Menge Genussmomente: Mit dem neuen Event-Format yap&dine lädt die Wirtshauskultur Niederösterreich gezielt junge Menschen ab 18 Jahren ein, Wirtshauskultur kennen- und lieben zu lernen. In der Aktionswoche von 2. bis 8. März 2026 stehen gemeinsames Essen, regionale Küche und ungezwungener Austausch im Mittelpunkt. Die Menüs werden im Sharing-Stil serviert, Gutscheine sind bereits erhältlich und eignen sich ideal als Geschenk.

St. Pölten, 19. Dezember 2025. Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „Die Wirtshauskultur Niederösterreich steht für gelebte Gastfreundschaft und traditionelles Handwerk gleichermaßen wie für frische Ideen, die mit der Zeit gehen. Mit 'yap&dine' möchten wir vor allem junge Menschen motivieren, unsere Wirtshäuser und Gastronomiebetriebe von einer neuen Seite kennen- und lieben zu lernen. In der 1. Märzwoche 2026 gibt es in zahlreichen Betrieben der Wirtshauskultur Niederösterreich kreative 4-gängige Menüs mit Weinbegleitung und alkoholfreien Alternativen. Und gerade vor Weihnachten ist das auch ein passendes Geschenk für alle, die ihre 'Youngsters' liebevoll an Esskultur und hochwertige Kulinarik heranführen wollen.“

Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung: „Teilen ist bei 'yap&dine' ausdrücklich erlaubt und erwünscht – und das ganz bewusst offline: Analog und gemeinsam am Tisch mit guten Gesprächen und kulinarischen Genüssen. Deshalb werden alle Gerichte bei diesem neuen Format wie beim 'Family Style Dinner' und nach dem Foodsharing-Prinzip in der Tischmitte eingestellt. So können alle unkompliziert kosten, teilen und gemeinsam genießen. Es geht um Atmosphäre, nicht um Etikette.”

Hartmuth Rameder, Obmann der Wirtshauskultur Niederösterreich (Hofmeisterei Hirtzberger): „Die Wirtshauskultur Niederösterreich ist jung, regional und echt – und mit diesem neuen Format ist sie auch trendy. Gemeinsam essen, teilen, lachen, gute Gespräche führen – 'yap&dine' eben! Die Aktionswoche läuft von 2. bis 8. März 2026 in ausgewählten Betrieben der Wirtshauskultur.“

Das ist yap&dine

Unter dem Motto „yap&dine“ – also gemeinsam plaudern und gut essen – lädt die Wirtshauskultur Niederösterreich mit ihrem neuen Eventformat bewusst junge Menschen ab 18 Jahren in ihre Gastronomiebetriebe ein und rückt so die Wirtshaustradition in ein

gemeinschaftliches, trendiges und überraschend unkompliziertes Licht. yap&dine ist kein klassisches Dinner, sondern ein genussvolles Miteinander. Gebucht wird tischweise für vier bis sechs Personen. Vier kreative, saisonale Gänge mit regionalem Charakter – auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan − werden in der Tischmitte eingestellt und man kostet, tauscht und entdeckt gemeinsam.
Im Preis enthalten sind je nach Wirtshaus auch Gedeck, Aperitif und Kaffee, auf alle Fälle aber saisonale und regionale Küche, kulinarischer Hochgenuss und viel Spaß beim Essen. Die Menüs sind ab € 55,- pro Person erhältlich.

1 Tisch, 4 Gänge und ganz viel Genuss

Von 2. bis 8. März 2026 öffnen ausgewählte Wirtshäuser der Wirtshauskultur Niederösterreich erstmals ihre Türen für yap&dine.

Aktuell sind mit dabei: 

Landgasthaus Essl, Rührsdorf

Hotel Post Hönigwirt, Kirchschlag in der Buckligen Welt

Vinzenz Pauli, St. Pölten

Wirtshaus im Demutsgraben, Zwettl

Landgasthaus zum Knell, Mold

Gasthof Kalteis, Kirchberg an der Pielach

Gafringwirt, Euratsfeld

Franz Joseph Wirtshaus, Obermarkersdorf

Hopfeld - DREIKÖNIGSHOF, Stockerau

Gasthaus zum Goldenen Schiff, Tulln

Stadtwirtshaus Hopferl, Gmünd

Schlosskeller Bockfließ, Bockfließ

Weitere Betriebe folgen. Die aktuelle Liste wird laufend online ergänzt.
Tipp: Gutscheine und print@Home-Bons sind bereits im Onlineshop der Wirtshauskultur erhältlich!

Informationen, Termine und Gutscheine: wirtshauskultur.at/yap-and-dine  

Foto © NLK Khittl: v.l.n.r.: Michael Duscher – Geschäftsführer Niederösterreich Werbung, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Hartmuth Rameder – Obmann der Wirtshauskultur Niederösterreich

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